食物重金属检测仪图片分子生物学检测项目食物重金属检测尺度食物微生物检测国

　　2013年5月16日，广州市食物药品监禁局宣布《2013年第一季度广州市餐饮枢纽监视抽检情状传递》，总体及格率为92 .92%，个中米及米成品的及格率最低，仅为55 .56%（共抽检18批次，个中10批次及格）。不足格的8批次由来都是镉含量超标。关于广州实在哪些餐饮单元的大米镉超标不足格，广州食药监局掌握人展现，只颁布数据，暂未便颁布实在名单。议论对此做法猛烈不满。

　　迫于议论压力，2013年5月20日，广州市食物药品监视料理局结果对表公然了抽检镉超标的8批次米及米成品临盆厂家、品牌标识。这8个批次的大米中，有5个批次来自湖南，两个批次来自广东东莞，无字号大米1批。

　　早正在2011年，南京农大潘根兴团队正在世界多个县级以上市集随机采购样品，结果解说10%把握的市售大米镉超标。2013年2月，媒体报道称湖南万吨镉超标大米流向广东餐桌，题目大米为早籼米，来自核心储藏粮长沙直属库、湘潭直属库、常德直属库、益阳直属库以及湖南省粮食局直属的湖南粮食核心批发市集等核心直属库和地方粮库。

　　镉大米不光是食物平安题目，更大水平上则是境况污染题目。而水稻对镉的吸附才干又很强，导致大米中镉含量很容易超标。