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　　为确凿增强学校食堂食物太平囚禁，保证广漠师生饮食太平，近期，常家河镇墟市监视处置所对辖区内学校食堂发展食物太平专项检验，戮力护航新学期校园食物太平。

　　重心对食堂的食物原料采购、蓄积、加工筑造、餐饮具冲洗消毒、从业职员健壮处置等症结症结举行了庄厉检验。检验职员详细查看食物原料的进货台账、索证索票境况，确保食材出处可追溯；检验食物蓄积前提，防备食物变质、过时；对加工筑造进程中的卫生典型、食物增添剂运用等举行监视检验，鞭策食堂落实餐饮具冲洗消毒轨造，保证用餐用具卫生太平；同时，一一查对从业职员的健壮证实，确保整个从业职员持有用健壮证上岗。

　　通过此次专项检验，进一步加强了学校食堂食物太平认识，典型了食物谋划作为，为师生营造了太平、宁神的就餐处境。下一步，常家河镇墟市监视处置所将连接加大对校园及周边食物太平的囚禁力度，不按期发展“转头看”检验，厉格妨碍各种食物太平违法作为，戮力保卫校园食物太平防地。