跟着春节邻近,为确保市民乘客正在春节功夫的饮食安好,并进一步优化旅游消费境况,1月17日,三亚市商场羁系局三级调研员周少球率领餐饮科对丽禾温德姆旅店等星级旅店展开节前食物安好查验。

查验组现场要点查验旅店的谋划天性、满堂加工境况卫生、“三防”办法装备及行使、餐饮用具洗涤消毒保洁、食物留样、食物增加剂行使及照料、员工操作模范等方面。针对查验察觉局限“三防”办法未寻常行使等题目,现场提出了整改定见,并请求旅店正在法则限日内竣工致改。

查验组夸大,各旅店要稳固创立食物安好认识,时期绷紧“安好弦”,模范食物加工操作流程,落实食物安好主体义务,竭力保证市民乘客的饮食安好。