中央提示:2024年2月8日,国度市集监视处理总局、国度卫生健壮委员会共同颁布 GB 5009.299-2024 《食物安世界家法式 食物中乳铁卵白的测定》,本法式章程了食物中乳铁卵白的高效液相色谱测定伎俩。……(天下食物网-)
2024年2月8日,国度市集监视处理总局、国度卫生健壮委员会共同颁布 GB 5009.299-2024 《食物安世界家法式 食物中乳铁卵白的测定》,本法式章程了食物中乳铁卵白的高效液相色谱测定伎俩。
正在法式颁布经过中,协会接到行业反应,婴幼儿配方乳粉、卓殊医学用处婴儿配方食物产物中的乳铁卵白含量受此影响较大。基于此,协会构造专家研讨会,伸开科学筹议及对照实习钻研,并将此题目及倡议致函合联主管部分。
11月13日,国度食物平安危害评估核心正在官方网站“食物安世界家法式常见题目解答”一栏项下鲜明现行的《食物安世界家法式 食物中乳铁卵白的测定》(GB 5009.299-2024)不实用于含有水解卵白的婴幼儿配方食物(个中包罗卓殊医学用处婴儿配方食物)。