一、产品简介：

　　原题目：从“农田”到“餐桌”保护公共“舌尖安适”——广西柳州推动食用农产物产地准出与商场准入无缝联贯

　　“春节前，广西全区23家大型农产物批发商场要率先施行以应允达标及格证开具、检查为抓手的产地准出、商场准入轨造，春节事后渐渐拓展到全区1000多个农贸商场。”

　　这是记者2024年12月23日正在广西柳州召开的全区农产物德地安适产地准出、商场准入有用联贯现场会上逮捕到的讯息。跟着新修订的《中华黎民共和国农产物德地安适法》（以下简称“新农安法”）的宣布实践，一切落实食用农产物应允达标及格证轨造，加快修筑食用农产物德地及格为主题的产地准出与商场准入联贯管造机造已成为保险“舌尖安适”的主要一环。

　　产地与商场奈何才干有用联贯？表地有哪些好经历、好做法值得模仿？深冬时节，记者赶赴柳州一探收场。

　　农产物德地安适是管出来的，但最初是产出来的，把好源流质地合，才干筑牢产物德地第一道安适防地。

　　正在柳州市郊，绿都摩登生态农业树模园如统一颗明珠镶嵌正在旷野上。自2014年建树此后，其便肩负着为柳州市民供应安适、优质农产物的重担，年产果蔬可达800吨以上。

　　走进树模园，6个连栋出产温室大棚和700亩水肥一体化露地出产园区映入眼帘，这里种植着豇豆、番茄、黄瓜等种种果蔬。为了确保质地安适，该树模园正在种植进程中同意了一系列产物德地管造轨造和产物检测轨造。

　　正在豇豆种植区，树模园选拔了抗病、优质、高产、商品性好的种类实行种植，并实践了科学的田间管造。“咱们依照‘抗御为主，归纳管辖’的谋略，优先操纵农业、物理、生物、生态等防治要领，删除化学农药的行使，依旧菜田生态体例的平均和生物的多样性。同时，树模园还创造了掩盖整个农产物的安适质地追溯体例管造平台，杀青农产物安适可溯源可囚禁。”树模园担当人梁璋先容。

　　记者察看，该树模园内的农产物上市前，出产职员会遵照流程哀求实行采样、送样，实习室内，检测职员采用酶禁止率检测法与胶体金检测法对样品实行检测。惟有检测及格的农产物，才干开具应允达标及格证，并贴标出库。

　　近年来，绿都树模园正在农产物德地安适方面获得明显生效，园区种植的豇豆、番茄等6个产物接踵获取绿色食物认证。2024年此后，累计开具全品类食用农产物应允达标及格证615张，出卖农产物合计约400吨。

　　“通过抓好农业进入品囚禁，赓续发展农产物德地安适专项整顿，2024年新增‘三品一标’认证产物15个，同比增加6.5%，累计有用期内‘三品一标’认证产物264个，此中绿色食物220个，数目正在全区出类拔萃。咱们将加快推动以绿色有机地标为主体的绿色优质农产物高质地更始发扬。”柳州市农业村庄局合系担当人先容。

　　农产物从“农田”经往“餐桌”，商场是最为合头的中心一环，是以，落实应允达标及格证开具、检查、查处的完全宗旨尤为主要。

　　广西新柳邕农产物批发商场不只是柳州市周围最大的农产物批发商场，肩负着柳州90%的食用农产物供应重担，也是广西周围最大、品类最全的归纳性农产物批发商场。

　　步入商场，一座结合效劳岗位万分引人属目。岗位内，职业职员正忙着实行食用农产物应允达标及格证的入场检查职业。

　　2024年9月，柳州市农业村庄局和商场囚禁局结合印发《合于试点施行食用农产物产地准出及商场准入轨造的宣布》，率先正在新柳邕农产物批发商场设立了由市农业村庄局、市商场囚禁局、商场兴办方三方构成的结合效劳岗位，致力做好食用农产物应允达标及格证的入场检查及计谋的传扬和注脚。

　　为正经落实商场准入轨造，正在商场入口处，职业职员将入场车辆来历地、种类、数目等本原讯息一一立案。之后，将正在筹办区域再次查对车辆讯息、检查档位号及货品与结算单的相同性，把好车辆入场报备和货品入场检查合。颠末记者察看，得益于对门口区域实行优化构造，每一辆有及格证的车辆得以迅疾进入，对没有及格证的车辆实行迅疾抽检，从而缩短车辆正在商场门口滞留时代。

　　“完全来说分为以下几个方法，广西农产物德地安适囚禁平台主体注册-开具及格证-进入商场预定-商场检查及格证-有及格证的直接进入商场指定档口-商场方遵照环境抽检-抽检及格的可实行买卖。”新柳邕批发商形势系担当人告诉记者。

　　对检查发明不行供应及格证的，由商场兴办方立案后正在指定档口恭候迅疾检测，检测及格后方可实行出卖。速检发明的不足格样品，由商场兴办方从头定量检测，不足格的上报表地囚禁部分查处。“试点运转此后，从最初的12个试点种类均无法供应及格证，到现正在进入商场的水产类100%能供应及格证，食用农产物源流管控模范化有序推动。”该担当人先容。

　　不日，柳州市柳北区农业村庄局法律职员对某蛋鸡养殖专业互帮社实行闲居搜检时，发明其出卖的鸡蛋未开具食用农产物应允达标及格证，依摄影合律例，法律职员对其实行立案惩罚。

　　但惩罚绝非止境，法律职员现场变身传扬员，耐心阐释合系法令律例，让互帮社深知开具及格证是法界说务。“及格证便是‘身份证’‘入场券’‘应允书’，有了信用，销途更流畅！”当农业法律职员再次回访时，发明该互帮社已能熟练操作开具及格证。

　　这是柳州首起未开具食用农产物应允达标及格证案件的细节，也是巩固农产物德地安适囚禁的矫捷践诺。伴跟着新农安法实践，及格证轨造已成为保险农产物德地安适的主要抓手。近年来，柳州市以开具应允达标及格证为依托，饱舞农产物产地准出与商场准入的有用联贯。

　　为确保轨造落地成效，柳州市的做法正在于创造健康出产主体名录。近年来，柳州市农业村庄局对出产主体实行精准摸底，深刻梳理辖区内农产物出产筹办景遇，将要点囚禁种类的种养殖及收购主体精准纳入囚禁名录，并实时录入广西农产物德地安适囚禁平台。

　　正在守好产地准出合头闸口方面，柳州市农业村庄局引导出产者坚固落骨子地安适限造哀求。通过机合体例培训，擢升出产者开具应允达标及格证的妙技。同时，还施行了及格证与溯源档案“双证合一”形式，进一步深化了农产物的可追溯性。

　　为了营造深刻的轨造施行气氛，柳州市农业村庄局与商场囚禁局结合宣告宣布，并火速掀起全方位传扬高潮。通过发放材料、呈现展板、张贴彩图等多种景象，借帮食物安适传扬周、农产物德地安适要旨日等行动，深刻发展应允达标及格证开具培训，有用擢升了出产者对开具应允达标及格证轨造的认知与认同。

　　正在深化囚禁方面，市县乡间四级囚禁员正经落实闲居巡哨搜检职司。他们一方面向种养户深刻传扬农产物德地安适限造模范，另一方面巩固对要点农产物的抽检力度，厉防伪善开具及格证等作为。对待抽检不足格的农产物，做到实时追根溯源，依法依规查处。

　　其余，柳州市农业村庄局还与商场囚禁部分严紧合营，创造健康讯息传递协查机造。通过正在大型农产物凑集买卖商场正经检查应允达标及格证，合伙攻击假证、无证筹办等违法作为。这一方法饱舞了应允达标及格证轨造与商场准入的有用联贯，变成了从“农田”到“餐桌”的全程囚禁协力。

　　“咱们深知农产物德地安适的主要性，行为全区首个试点都市，我市已查究出施行农产物应允达标及格证轨造的‘柳州样板’。”柳州市农业村庄局合系担当人体现，“下一步，将赓续抓好农业进入品及产物的源流囚禁，多措并举确保应允达标及格证轨造正在柳州市落地生根、吐花结果。”