一、产品简介：

　　2月25日清晨，笔者走进河北省邯郸市永年区的南大堡蔬菜批发商场看到，一批批从当地采摘的香菜、菠菜、幼白菜等新奇蔬菜，正正在装箱进车，被运往北京、天津等地的大型商场、超市。

　　“河北净菜”进京是河北省贯彻落实京津冀协同起色政策的一项紧张措施，对保证北京商场供应、激动“河北净菜”家当起色拥有紧张意旨。行动世界界限最大的叶菜商场，南大堡蔬菜批发商场百般季节叶菜种类丰裕，菜源富裕，从这里运出的叶菜正在京津商场拥有率领先35%。

　　“咱们每天依据订单数目对蔬菜实行采收，旧年一年出蔬菜量1250吨，供应北京730吨，占比正在一半以上。”正正在南大堡蔬菜批发商场实行装车的经开区军创农夫专业合营社肩负人夏树辉先容，北京是他们的紧要蔬菜供应地，为了餍足北京商场对蔬菜产物的高圭臬需求，他们正在净菜坐褥、加工的每个闭节都庄重履行圭臬，最大水准地保存了蔬菜的新奇口感。

　　净菜能否被商场担当，除了确保菜品德地达标表，更紧张的是创立一个货源基地。隔绝南大堡蔬菜批发商场不远方，即是军创农夫专业合营社的蔬菜种植基地，这里的蔬菜采用联合圭臬化种植本事，为的即是从泉源上确保品德。

　　走进蔬菜大棚，只见一棵棵鲜嫩的芹菜连成一片，阵阵芹香迎面而来，三四位工人正忙着收割、分拣、装筐。“清晨六点支配，已有一车蔬菜发往北京。”夏树辉说，凌晨三点半，工人就起源第一波的芹菜收割，以确保当日3500公斤的新奇芹菜也许亨通发往北京商场。

　　卖出好净菜，起初是种出好蔬菜，从泉源把控质地。“咱们通过绿色种植，为坐褥加工优质的净菜产物供给了确保。”夏树辉说，合营社种植的油麦菜、生菜、菜花、白菜等8个菜品被认定为绿色食物A级产物，具有绿色食物象征，为北京、天津等地客户供给高圭臬的“河北净菜”。

　　装菜现场，每筐蔬菜都有一个白色标签，标注着蔬菜种类、种植户姓名、采摘日期。“一朝这筐菜展示农药残留超标、缺斤少两等题目，通过标签就能够追溯到种植户。”永年区长青无公害蔬菜专业合营社肩负人王现海先容，从这里发往北京商场的每筐蔬菜，都要原委农药残留检测，然后贴上二维码，消费者通过扫描二维码，即可会意蔬菜坐褥的全流程新闻。

　　安靖的蔬菜产能是净菜加工家当赶速起色的根基。邯郸市是农业大市，2024年全市蔬菜种植面积162万亩，年产量632万吨，具备起色“河北净菜”的优良上风。正在与京津的政策合营中，邯郸市紧盯京津商场需求，加强产销对接，越来越多的邯郸农产物被端上京津市民的餐桌，成为京津农产物商场的“抢手货”。

　　菜好是条件。本年，河北省农业屯子厅正在全省畛域内认定了100家“河北净菜”坐褥演示基地，永年区喆兴蔬菜专业合营社、肥乡区丰富食用菌种植有限公司、馆陶县翟庄蔬菜种植有限公司等8家净菜基地得胜入选，提拔了净菜家当化秤谌，叫响了优质绿色、太平宽心的“河北净菜”品牌。

　　得益于京冀两地协力开明“河北净菜”进京直通车，当前，蔬菜从邯郸市的田间地头到北京消费者餐桌上，通常不领先24幼时。返回搜狐，查看更多