一、产品简介：

　　1月25日是春节假期前的终末一个平息日。早上6点，天还没亮，沈阳副食十二线农副产物市集有限公司（以下简称“十二线”）的食物平安员王丽娜来到灯火通后的蔬菜配送厅，搜罗当天的检测样品。

　　穿梭于各个档口之间，不须臾，王丽娜就搜罗了韭菜、芹菜、豆角、蒜薹等十几种蔬菜样品。回到速检室，她详细去除蔬菜上的土壤，将每种蔬菜取样、称重、滴入试剂，对农药残留等目标举行检测。

　　“咱们每天城市即时公示市集食用农产物平安急速检测消息，倘使挖掘速检不足格产物，会根据法式举行复检、实习室复检，复检不足格确当场废弃。”王丽娜说道。

　　十二线是沈阳市当局“菜篮子”工程的紧张载体，市集里的800多个档口要紧筹办蔬菜、肉类、海鲜、粮油等农副产物，每天不但有商贩、餐馆前来进货，又有良多市民到此选购食材。

　　守牢食物平安防地，必要企业的自律，更离不开合连部分的拘押。沈阳市镇静区市集监视照料局北市集市集拘押所策画专人，每天驻扎正在十二线，检查进货单据、储存前提、处境卫生、职员壮健等处境，给消费者营造放心的购物处境。

　　6点50分，北市集市集拘押所驻场员任庆峰来到十二线，换好治服，他走进肉品专区，滥觞了一天的巡检事业。

　　“固然寻常上班功夫是8点，但十二线批发、零售都有，良多商户从凌晨就滥觞开业了。因而举动驻场员的这几年，我每天7点足下就到市集，周末也险些没有平息过。”任庆峰七拐八拐来到一个档口，指着上面的编号说：“昨天查到0213，这日从0214滥觞。”

　　“您好，我是市集拘押所的，查抄一下单据。”接过商户递过来的一张A4纸巨细的单据，任庆峰给记者诠释道，“这上面包蕴了动物检疫及格证据、肉品品格搜检及格证，又有瘦肉精的检测讲述，检测结果是及格。这几个证据都完备即是能够的。”

　　每天，任庆峰城市像云云监视抽查两三百个档口，一世界来，步数轻松过万，“都无须特意健身了”，他笑着说道。

　　采购年货的张玉清大姨也看到了检测结果，“我无间正在这买菜，东西全、代价还低廉，最要紧的是吃着定心！”她的手推车里，满满当当塞着排骨、肉馅、青菜、生果等年夜饭的食材。

　　邻近春节，为了防守好市民的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”，沈阳市市集拘押编造正在教导食物出售单元模范筹办的同时，络续巩固巡逻查抄，加大对商超、农批（贸）市集、生鲜超市、贸易街区、网红打卡地等要点场合的拘押力度，以节日旺销食物为要点种类，厉查“三无”、过时、假劣、衰弱变质等食物平安违法行径。元旦今后，全市累计查抄要点食物出售单元1135家，策画流利合节食物平安抽检300余批次。

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