2020年5月，习正在拜访列入宇宙政协十三届三次集会的经济界委员时指出：“对咱们如此一个有着14亿人丁的大国来说，农业底子名望任何时分都不行疏忽和减弱，手中有粮、心中不慌正在职何时分都是道理。”党的十八大以后，以习为中枢的党主旨永远高度珍惜粮食平安题目，精准研判我国粮食平安近况，秉持底线头脑和忧虑认识，存身国情、粮情，环绕国际地步、国内发达双珍惜角提出了一系列相闭粮食平安的首要陈述，构修新地步下国度粮食平安发达策略，支配粮食平安主动权，指挥中国百姓走出了一条彰显中国特点的粮食平安之道。
史册是由百姓创造的，百姓全体是决断党和国度出息运道的底子力气。习正在党的二十大告诉中夸大“对峙以百姓为核心的发达思思”。民以食为天。粮食是百姓存在和发达的根本物质，确保粮食平安是满意百姓根本生计需求的势必央求，也是中国践行以百姓为核心发达思思的直接表现。史册上，中华民族不时面对饥馑威逼。新中国造造之后，党和当局无间高度珍惜粮食平安。改良怒放以后，当局通过拟订和履行一系列农业计谋和设施，极大地降低了粮食坐褥效劳，保险粮食供应宁静，使中国告终了从过去4亿人食品匮乏到目前14亿多人饮食宽绰的史册性改革。中国特点社会主义进入新期间，习多次夸大，“永远要把百姓放正在心中最高的身分”“确保中国人的饭碗牢牢规则在本技能中”。保障百姓衣食无忧，是国度长治久安的首要底子，也是表现社会主义凝固力与引颈力的底子所正在。
粮食平安是国度总体平安的首要实质和底子，假若缺乏粮食的坚实保险，国度的其他平安将无法取得有力支柱。农业无疑是维系存在平安、保险社会宁静以至牢固国度平安的症结界限，粮食行为生计必定品和策略储蓄物资，拥有不行取代的底子保险感化。早正在2012年12月召开的主旨经济管事集会上，习就曾指出：“唯有把饭碗牢牢规则在本技能中，技能连结社会大势宁静。”粮食产量是否足够、价值是否宁静，直接影响社会的有序运行和民生平稳。2015年，习又提出“粮食平安是国度平安的首要底子”。党的十九届六中全会清楚把粮食平安列为国度平安的三大中枢支柱之一。党的二十大更进一步指出，务须要“确保中国人的饭碗牢牢规则在本技能中”。粮食平安是一个长久的课题，一个国度唯有存身于粮食根本自给自足，牢牢控造粮食平安主动权，加紧粮食平安保险系统修筑，确保粮食供应的宁静和平安，技能为国度的长治久安和经济深远发达供给有力保险。
目下，我国社会的苛重抵触已转化为百姓对俊美生计的需乞降不屈均不充沛的发达之间的抵触。跟着百姓收入降低、生计水准晋升，其对粮食需求已不再是纯粹的“吃得饱”，而是转向“吃得好”“吃得健壮”。我国古代的粮食平安偏重于探求数目或确保根本温饱需求来构修粮食保险系统，这种简单探求粮食产量拉长的坐褥形式与目下百姓全体的需求已不再实用。习深入指出：“现正在讲粮食平安，现实上是食品平安。老黎民的食品需求越发多样化了，这就央求咱们改革概念，修设大农业观、大食品观。”“大食品观”着重夸大抵从更好地满意百姓俊美生计需求的角度启航，优化粮食供应构造。粮食也被付与了新的寄义，既能够是古代主食，如稻谷、幼麦，也能够是肉类、蔬菜、生果、水产物等种种食品。“大食品观”夸大正在保险粮食平安的条件下，最大势部满意百姓对食品各主意、多元化的需求。为满意百姓对优质、多样、养分、绿色、平安食品的需求，要加快构修多元化食品需要系统，充裕食品起源，饱动需要系统与需求适配，同时降低和改观食品需要质地，深化食物平安约束，告终种种食品供求平均。
习夸大：“履行墟落强盛策略，必需把确保首要农产物特地是粮食需要行为首要做事，把降低农业归纳坐褥才略放正在越发非常的身分，把‘藏粮于地、藏粮于技’真正落实到位。”墟落强盛策略的中枢聚焦于鞭策墟落财富发达，而粮食坐褥行为墟落财富的苛重支柱，为其他财富的发达供给了坚实的底子保险。因而，粮食平安不光能帮力墟落强盛策略履行，也是保险墟落高质地发达的症结物质支柱。要鞭策墟落强盛，必需高度珍惜粮食财富，以此为首要抓手夯实财富底子。高水准的粮食平安不光是修筑农业强国、告终中华民族伟大中兴的内正在央求，也是环球经济杂乱变局中的“定海神针”。咱们正在保险粮食和首要农产物产量的同时，应加快饱动农业身手改正，追求并践行一条集约型、高效劳、平安牢靠、可络续发达的摩登农业发达新形式。通过身手改进与财富构造优化安排，粮食平安不光可能牢固国度底子，还能吸引更多资金、身手与人才向屯子集聚，为墟落强盛注入磅礴动力与生气源泉。
